2016年10月24日月曜日

10月21日の給食

10月21日(金)
ごはん 牛乳 レバーとポテトの甘辛和え 大根サラダ みかん
 今日のレバーは、味噌・ケチャップ・ソース・カレー粉などを使ってくさみを押さえ、子どもの食べやすい味つけで調理しました。

◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 しょうが:高知県 じゃがいも:北海道 にんじん:北海道 ねぎ:青森県 ピーマン:茨城県 大根:千葉県 もやし:栃木県 きゅうり:埼玉県 豚レバー:千葉県 レモン汁:広島県 みかん:愛媛県(無茶々園)