2014年10月21日火曜日

10月20日の給食

10月20日(月)
キャロットライスのクリームソース 牛乳 わかめサラダ りんご


 今日のキャロットライスは、みじん切りにしたにんじんを、油で炒めて、塩で調味し、炊いたご飯に混ぜました。油炒めにすることで、味もおいしく、カロテンの吸収もよくなります。
 




◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県・石川県・福井県 鶏肉:宮崎県 鶏がら:宮崎県 むきえび:タイ にんじん:北海道 玉ねぎ:北海道 しょうが:高知県 パセリ:長野県 きゅうり:長野県 カットわかめ:三陸(リケン) もやし:栃木県 りんご:秋田県