2017年2月21日火曜日

2月21日の給食

2月21日(火)
フレンチトースト 牛乳 ポークシチュー わかめサラダ
今日は卵と牛乳を食パンにしみこませて焼いたフレンチトーストでした。
蒸気が入るスチームコンベクションオーブンで焼くので、ふんわりやわらかく仕上がりました。

◎主な食材の産地
食パン:アメリカ・カナダ産小麦粉使用 しょうが:高知県 にんにく:青森県 玉ねぎ:北海道 にんじん:千葉県 じゃが芋:北海道 もやし:栃木県 鶏卵:青森県 金時豆:北海道 鶏がら:北海道 豚肉:千葉県 カットわかめ:三陸(リケン)