2016年3月17日木曜日

3月17日の給食

3月17日(木)
ごはん 牛乳 魚の西京焼き さつま汁 ごま和え

 今日は、和食給食でした。鰆の幼魚(さごし)を白味噌をベースにした漬けだれに漬けてから焼きました。白いごはんによく合うおかずになりました。


◎主な食材の産地
米:山形県 小松菜:東京都江戸川区 大根:神奈川県 にんじん:千葉県 さつまいも:茨城県 ねぎ:千葉県 もやし:栃木県 キャベツ:愛知県 さごし:韓国 鶏肉:岩手県・宮崎県 削り節:静岡県 白練りごま:グァテマラ 白すりごま:パラグアイ