チャーハン 牛乳 ワンタンスープ 大豆と小魚の変わり揚げ
給食のチャーハンやピラフは、炊飯器で炊き上がったご飯に、炒めた具を混ぜて仕上げます。
チャーハンも、具を混ぜたご飯に、教室で炒り卵を混ぜて食べる形になります。
中華鍋をふるって作るわけではないのですが、「給食のチャーハンが好き」と言ってくれる子供たちもいて、うれしかったです。
◎主な食材の産地
米：山形県 麦：富山県 石川県 福井県 にんじん：徳島県 ねぎ：群馬県 しょうが：高知県 もやし：栃木県 小松菜：埼玉県 じゃがいも：北海道 豚肉：千葉県 鶏卵：青森県 鶏がら：青森県 かえり煮干し：瀬戸内海 ワンタンの皮：アメリカ・カナダ産小麦粉使用
