2016年12月12日月曜日

12月12日の給食

12月12日(月)
大根入りカレーライス 福神漬 牛乳 ブロッコリーサラダ
今日カレーに入れた大根は、東京都八王子市の「とうきょう元気農場」から届きました。葉・根を別々に下茹でし、ルウの調理の最後に入れました。

◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 葉付き大根:東京都八王子市(とうきょう元気農場) しょうが:高知県 にんにく:青森県 にんじん:千葉県 玉ねぎ:北海道 じゃが芋:北海道 ブロッコリー:愛知県 キャベツ:愛知県 もやし:栃木県 豚肉:茨城県 福神漬:国産