2015年9月11日金曜日

9月11日の給食

9月11日(金)
ごはん 牛乳 鶏肉のごまだれ焼き みそ汁 じゃがいものきんぴら   


 今日の「鶏肉のごまだれ焼き」は、鶏肉を白ねりごま、白いりごま、にんにく、しょうが、ねぎ、ごま油などの野菜や調味料につけこみ、オーブンで焼きました。


◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 にんじん:北海道 玉ねぎ:北海道 じゃが芋:北海道 長ねぎ:山形 しめじ:福岡県 えのきたけ:長野県 れんこん:茨城県 ごぼう:青森県 しょうが:高知県 にんにく:青森県 小松菜:東京都江戸川区 鶏肉:宮崎県・鹿児島県 こんにゃく:国産 カットわかめ:三陸(リケン)