ごはん 牛乳 鯖の味噌煮 みそ汁 じゃがいもきんぴら
今日は、鯖の味噌煮を作りました。しょうがをきかせて作った甘辛いみそだれは、ごはんによく合います。じゃがいものきんぴらは、じゃがいもを揚げてから、炒めました。れんこんの歯触りもよく仕上がりました。
◎主な食材の産地
米：山形県 小松菜：東京都江戸川区 しょうが：高知県 大根：神奈川県 えのきたけ：埼玉県 ねぎ：茨城県 じゃがいも：北海道 ごぼう：熊本県 れんこん：茨城県 ピーマン：高知県 鯖：ノルウェー カットわかめ：三陸（リケン） 豆腐：アメリカ・カナダ産大豆使用
