五穀わかめごはん 牛乳 おでん 昆布サラダ
今日のごはんは、「五穀米」を加えたわかめごはんにしました。最近では、五穀米や十穀米など、雑穀類が何種類も混ぜられたものが出回っています。いつもの白いごはんに雑穀を混ぜて炊くことで、ミネラル、食物繊維など、不足しがちな栄養を気軽に補うことができます。
◎主な食材の産地
米：山形県 五穀米（いなきび・もちあわ・白ひえ・白丸麦・たかきび）：岩手県 小松菜：東京都江戸川区 にんじん：千葉県 じゃが芋：長崎県 大根：神奈川県 白菜：兵庫県 もやし：栃木県 削り節：鹿児島県・静岡県・大分県等 結び昆布：北海道 釧路 こんにゃく・揚げボール・焼竹輪・竹輪麩・うずら卵・がんもどき：国産
