2月8日(月)
中華おこわ 牛乳 春巻き 中華風たまごスープ
今日は、中国の旧正月『春節』に合わせ、中華料理にしました。日本でも大晦日に年越しそばを食べたり、お正月におせち料理やお雑煮を食べたりするのと同じように、中国でも春節には、盛大にお祝いをします。
◎主な食材の産地
米・もち米:山形県 にんじん:千葉県 玉ねぎ:北海道 長ねぎ:埼玉県 しょうが:高知県 鶏肉:鹿児島県 豚肉:千葉県 鶏がら:青森県 鶏卵:青森県 たけのこ:和歌山県 ホールコーン・クリームコーン:北海道