あずきごはん 牛乳 高野豆腐のたまご焼き みそ汁 金柑（きんかん）
１月１５日は小正月です。地域による特色がありますが、小正月には、どんど焼きをしたり、あずき粥を食べたり、まゆ玉を飾ったりする習慣があります。
今日の季節のくだものは「きんかん」です。鹿児島県の「いりき」という大玉のきんかんでした。
◎主な食材の産地
米・もち米：山形県 小豆：北海道 にんじん：千葉県 長ねぎ：埼玉県 大根：千葉県 えのきたけ：長野県 きんかん：鹿児島県 しょうが：高知県 削り節：鹿児島県 静岡県 大分県等 鶏肉：鹿児島県・宮崎県 鶏卵：青森県 わかめ：三陸（リケン）
