2017年6月9日金曜日

6月9日の給食

6月9日(金)
ごはん 牛乳 魚のねぎソースかけ さつま芋のみそ汁 じゃこ和え
今日は「サゴシ」とよばれる魚を焼き、ねぎが入ったソースをかけました。鰆の小さいものがサゴシとよばれます。みそ汁に入れたさつま芋は、甘みの強い「紅はるか」でした。
◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 にんじん:茨城県 長ねぎ:茨城県 きゅうり:岩手県 大根:青森県 さつま芋:千葉県 もやし:栃木県 しょうが:高知県 サゴシ:韓国 ちりめんじゃこ:瀬戸内海