嶺町小学校 給食室より
2015年10月29日木曜日
10月29日の給食
10月29日(木)
ごはん 牛乳 鯖の味噌煮 けんちん汁 おひたし
今日の「鯖の味噌煮」は、スチームコンベクションオーブンで煮ました。回転釜よりも煮崩れがしにくく、味もしっかり染み込みました。
◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県
石川県 福井県
しょうが:高知県 ごぼう:青森県 にんじん:青森県 大根:千葉県 ねぎ:茨城県 白菜:長野県 もやし:栃木県
さば:ノルウェー 鶏肉:岩手県・宮崎県 こんにゃく:国産 削り節:静岡県
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