ひじきごはん 牛乳 豆腐ボールの甘酢あんかけ みそ汁
今日の「豆腐ボール」は、みじん切りにしたにんじん、玉ねぎと、鶏ひき肉、たらすり身、押し豆腐、片栗粉などを混ぜ合わせ、ボール状に丸めてから揚げた料理です。甘酢とからんで、おいしくいただけます。◎主な食材の産地
米：山形県 麦：富山県 石川県 福井県
ごぼう：青森県 にんじん：北海道 小松菜：埼玉県 たまねぎ：北海道 大根：北海道 じゃがいも：北海道 えのきたけ：新潟県 ねぎ：青森県 鶏肉：宮崎県 芽ひじき：韓国 たらすり身：北海道
押し豆腐：カナダ産大豆使用 油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆使用 カットわかめ：三陸（リケン） 削り節；静岡県
