ごはん 牛乳 鯖の味噌煮 豚汁 おひたし
今日は、鯖の味噌煮を作りました。朝から時間をかけて煮ました。煮汁もとろみをつけて、上からかけたので、しっかり味噌の味がしみました。
今日の豚汁に使った大根・にんじんも、東京都八王子市にあるげんき農場から届きました。大蔵大根の葉も、豚汁に入れました。
◎主な食材の産地
米：山形県 麦：富山県 石川県 福井県 鯖：高知県 豚肉：茨城県 こんにゃく：国産 削り節：静岡県 にんじん：東京都八王子市・千葉県 じゃがいも：北海道 長ねぎ：青森県 小松菜：埼玉県 白菜：茨城県 もやし：栃木県 ごぼう：青森県 しょうが：高知県 葉つき大蔵大根：東京都八王子市 豆腐・油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆（遺伝子組み換えでないもの）使用
