1月31日(火)
昆布ごはん 牛乳 豆乳茶碗蒸し たらのちり鍋風
今日の「たらのちり鍋風」は、昆布と削り節のだしをきかせ、白菜やねぎなど旬の冬野菜とたらを入れました。最後、クラスでゆずポン酢を入れて、いただきました。
◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県
ごぼう:熊本県 にんじん:千葉県 みつば:埼玉県 白菜:群馬県 ねぎ:千葉県 豚肉:千葉県 昆布:北海道 鶏肉:鹿児島県 かまぼこ(たら:アメリカ) 鶏肉:鹿児島県 鶏卵:青森県 たら:ロシア ゆず果汁:高知県