2月16日(木) 《食育の日献立》 オリ・パラ給食 ~フィンランド共和国~
ライ麦パン ブルーベリージャム 牛乳 ロヒラーティッコ たっぷりウィンナーの野菜スープ
今月の食育の日献立は、オリ・パラ(オリンピック・パラリンピック)給食ということで、第15回オリンピック大会が開催されたフィンランド共和国 ヘルシンキにちなんだ料理にしました。
ロヒラーティッコは、じゃがいも、鮭、ホワイトソースを重ね焼きにしたもので、子供たちにもとても好評でした。
◎主な食材の産地
ライ麦パン:アメリカ・カナダ産小麦粉使用 にんじん:千葉県 玉ねぎ:北海道 じゃが芋:鹿児島県 キャベツ:愛知県 セロリー:静岡県 パセリ:静岡県 しょうが:高知県 鮭:北海道 ウィンナー:埼玉県