きつねうどん 牛乳 新じゃがのそぼろ煮 南津海（なつみ）
今日の「新じゃがのそぼろ煮」は、鹿児島県から届いた旬の新じゃがいもを使い、彩りにグリーンピースを入れました。
くだものは「南津海（なつみ）」という柑橘を使いました。南津海は、カラマンダリンと吉浦ポンカンのかけあわせで生まれたそうです。５月初旬になる頃が一番おいしくなるということで、夏（初夏）に食べるみかん、ということで命名されたそうです。
◎主な食材の産地
うどん：北海道産小麦粉使用 小松菜：東京都江戸川区 にんじん：徳島県 たまねぎ：北海道 ねぎ：千葉県 しょうが：高知県 じゃがいも：鹿児島県 グリンピース：鹿児島県 豚肉：千葉県 油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆使用 南津海：大分県
