節分ごはん 牛乳 千草焼き いわしのつみれ汁
今日の給食は、節分にちなんだ献立です。節分ごはんは、片栗粉をまぶして揚げた大豆に、しょうゆ味をつけて、ごはんに混ぜました。海苔をかけていただきました。
節分の風習として、いわしの頭と柊の小枝を門に挿すというものがあります。つみれ汁には、いわしを使ったつみれ団子を入れました。
◎主な食材の産地
米：山形県 麦：富山県 石川県 福井県 玉ねぎ：北海道 にんじん：千葉県 長ねぎ：千葉県 小松菜：埼玉県 大根：徳島県 しょうが：高知県 きざみ海苔：兵庫県 鶏肉：宮崎県 鶏卵：千葉県・青森県 いわしすり身：鹿児島県 白みそ：国産大豆米使用 こんにゃく：群馬県 大豆：北海道
≪お知らせ≫
家庭配布用献立表の献立名の欄に訂正があります。「じゃがいものきんぴら」を追記してください。なお、アレルギー等の配慮は必要ありません。申し訳ありません。よろしくお願いいたします。
