けんちんうどん 牛乳 いかぺったん ポンカン
今日は、大田区の給食ではおなじみの「たこぺったん」の「たこ」を「いか」に変えた「いかぺったん」です。たこでもいかでも、違和感なく食べられたようでした。豆類の摂取量を増やすために、大豆も入れてあります。
◎主な食材の産地
うどん：北海道 にんじん：千葉県 長ねぎ：千葉県 キャベツ：愛知県 大根：徳島県 ごぼう：青森県 里芋：茨城県（土づくりや肥料にこだわって作られました） ポンカン：鹿児島県 紅生姜：国産（保存料不使用） こんにゃく：国産 鶏肉：岩手県・宮崎県 いか：青森県
