１月２９日の給食～地場産物に注目～

１月２９日（木）　地場産物を使った給食
味噌煮込みうどん　牛乳　あしたばのかき揚げ　キャロットゼリー

　今日は、東京の島　八丈島特産の「明日葉」を使ったかき揚げ、八王子にある「とうきょう元気農場」で育ったにんじんを使ったキャロットゼリーを作りました。


◎主な食材の産地
明日葉・にんじん：東京都
うどん：国産小麦使用　玉ねぎ：北海道　小松菜；埼玉県　大根：神奈川県　にんにく：青森県　大豆：北海道　けずり節：国産　だし昆布：北海道　豚肉：千葉県