１１月１５日の給食

１１月１５日（火）
わかめごはん　牛乳　魚の麦みそ焼き　けんちん汁　抹茶大豆

今日の抹茶大豆は、小麦粉をまぶして揚げた大豆のまわりに、水と砂糖で作ったシロップをからめ、さらに抹茶とうぐいすきなこをまぜたものをまぶしました。ほんのりとした甘みと、抹茶・うぐいすきなこの風味を感じられます。

◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　ごぼう：茨城県　ねぎ：青森県　にんじん・大根：千葉県多古町　抹茶：福岡県八女市　削り節：静岡県　大豆：北海道　豆腐：アメリカ・カナダ産大豆使用　炊き込みわかめ：鳴門・韓国　ホキ：ニュージーランド　白すりごま：エチオピア他　鶏肉：宮崎県　こんにゃく：群馬県