梅わかごはん 牛乳 鯵の南蛮風 みそ汁 切り干し大根のさっぱり和え
今日の鯵（あじ）は、山口県萩漁港から直送で届いた「瀬つきアジ」を使いました。身がしっかり厚く、脂ものり、おいしい鯵でした。
◎主な食材の産地
アジ：山口県 米：山形県 麦：富山県 石川県 福井県 にんじん：千葉県 玉ねぎ：愛知県 ねぎ：茨城県 きゅうり：群馬県 大根：青森県 えのきたけ：長野県 炊き込みわかめ：鳴門・韓国 刻み梅干し：福岡県 カットわかめ：三陸（リケン） 切り干し大根：宮崎県 豆腐・油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆使用
