田んぼの様子

８月上旬

　田んぼの稲穂が実ってきました。これからの成長が楽しみです。

原料乳の産地（７月時点）

原料乳の産地について、以下のように通知がきましたので、お知らせします。

*時期：７月前半時点
商品名：学乳メグミルク牛乳　２００ml
製造工場：海老名工場
使用産地：神奈川、千葉、群馬、岩手、栃木、北海道、青森、宮城、山形、秋田


*時期：７月後半時点
商品名：学乳メグミルク牛乳　２００ml
製造工場：海老名工場
使用産地：神奈川、千葉、群馬、岩手、栃木、北海道、青森、宮城、山形、秋田、静岡

７月１９日の給食～アメリカ料理～

７月１９日（火）　食育の日献立～オリ・パラ給食　アメリカ～
ジャンバラヤ風ピラフ　牛乳　鶏肉のから揚げ　レタススープ　スパイシーポテト
　
　今日は、第３回オリンピック大会が開催されたアメリカ合衆国　ミズーリ州　セントルイスにちなみ、アメリカをイメージした給食にしました。
　ジャンバラヤは、アメリカ南部　ルイジアナ州を中心に食べられている、香辛料のきいた米料理です。ケイジャン料理のひとつです。スペインのパエリアが原型となったといわれています。

◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　にんじん：青森県　たまねぎ：愛知県　じゃが芋：長崎県　レタス：長野県　パセリ：長野県　しょうが：高知県　鶏肉：宮崎県　鶏がら：宮崎県　ウィンナー：神奈川県　

７月１５日の給食～セレクト給食～

７月１５日（金）　～セレクト給食～　
丸パン　牛乳　フィッシュフライ/チキンフライ　ボイルキャベツ　粉吹芋　ひよこ豆のカレースープ

　今日は、１学期のセレクト給食は、白身魚のメルルーサ、もしくは鶏肉のフライにしました。全体では、約７５％が鶏肉、約２５％が魚を選びました。
　どちらも、外側はカリッと、内側はジューシーなフライに仕上がりました。

◎主な食材の産地
丸パン：アメリカ・カナダ産小麦粉使用　にんじん：青森県　玉ねぎ：愛知県　じゃが芋：静岡県　キャベツ：長野県　しょうが：高知県　メルルーサ：ニュージーランド　鶏肉：宮崎県　鶏がら：宮崎県　ベーコン:神奈川県　

７月１４日の給食

７月１４日（木）

枝豆ともやしのピリから丼　牛乳　たまごスープ　中華風きゅうり　バレンシアオレンジ

　今日は、旬の枝豆を混ぜたご飯の上に、ゆで野菜と肉みそをかけて食べる「枝豆ともやしのピリから丼」を作りました。暑く食欲の落ちる季節ですが、食べやすかったようで、よく食べていました。

　地場産物の活用ということで、枝豆は東京都葛飾区の農家さんから納めていただきました。

また、きゅうりは、大田区の友好都市　長野県東御市（とうみし）産のものを使いました。

◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　枝豆：東京都葛飾区　きゅうり：長野県東御市　バレンシアオレンジ：和歌山県　にんじん：青森県　玉ねぎ:愛知県　ねぎ：茨城県　もやし：栃木県　しょうが：高知県　にんにく：青森県　白いりごま：エチオピア他　豚肉：千葉県　鶏がら：宮崎県　鶏卵：千葉県・青森県　大豆：北海道

７月１３日の給食

７月１３日（水）
スパゲッティなすミートソース　牛乳　マセドアンサラダ　蒸しとうもろこし

　今日は、２年生が生活科の授業で、とうもろこしの皮むきをしました。産地から、とうもろこしの枝も届き、とうもろこしが実る様子も観察しました。

◎主な食材の産地
スパゲッティ：カナダ産小麦粉使用　とうもろこし：千葉県多古町　豚肉：千葉県　大豆：北海道　にんじん：青森県　玉ねぎ：愛知県　じゃが芋：長崎県　きゅうり：岩手県　なす：茨城県　トマト：岩手県　セロリー：長野県　しょうが：高知県　にんにく：青森県

７月１２日の給食

７月１２日（火）
ごはん　牛乳　鮭のレモンソースかけ　なすのみそ汁　ひじき煮　ミニトマト

今日の鮭のレモンソースかけは、レモンの酸味でさっぱりと仕上がりました。
　みそ汁に使ったじゃがいも・玉ねぎは、東京都八王子市にある「とうきょう元気農場」から届きました。

◎主な食材の産地
米:長野県東御市・山形県　じゃが芋・たまねぎ：東京都八王子市（とうきょう元気農場）　にんじん：青森県　長ねぎ：茨城県　なす：栃木県　ミニトマト：千葉県多古町　鮭：北海道　レモン汁：広島県　カットわかめ：三陸（リケン）　豚肉：千葉県　つきこんにゃく：群馬県　芽ひじき：長崎県