１２月２４日の給食～２学期最後です～

１２月２４日（水）　☆２学期最後の給食です☆
マーガリンパン　牛乳　鶏肉のコーンフレーク揚げ　青菜とコーンのソテー　野菜スープ　チョコレートケーキ

　今日は２学期最後の給食でした。いつもより少し豪華な献立に、子供たちも喜んでいました。

　
　年末年始は、様々な食行事があります。ぜひご家庭で、日本の豊かな『食』を味わい、子供たちに伝えていただければと思います。

　

◎主な食材の産地
マーガリンパン：アメリカ・カナダ産小麦粉使用　鶏肉：宮崎県　鶏がら：北海道　ベーコン：国産　鶏卵：青森県　ほうれん草：埼玉県　小松菜：埼玉県　しょうが：高知県　セロリー：茨城県　にんじん：千葉県　玉ねぎ：北海道　白菜：群馬県

１２月２２日の給食～冬至～

１２月２２日（月）　冬至
じゃこわかめご飯　牛乳　鮭のゆず風味焼き　みそ汁　かぼちゃの含め煮
　

　今日は冬至です。一年の中で、一番夜が長くなる日です。冬至には「ん」のつく食べ物を食べると運がつくと言われ、また、ゆず湯に入る習慣があります。かぼちゃは「なんきん」ともよばれ、冬至に食べると風邪をひきにくくなる等と言われます。

◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　生鮭：北海道　ちりめんじゃこ：瀬戸内海　ゆず：高知県　大根：神奈川県　白菜：群馬県　えのきたけ：新潟県　小松菜：埼玉県　ねぎ：群馬県　かぼちゃ：メキシコ　豆腐・油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆（遺伝子組み換えでない）使用

１２月１９日の給食

１２月１９日（金）
昆布ごはん　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　千草和え

 

今日は昆布・豚肉・油揚げ等の具を入れた昆布ごはんでした。かつおと昆布のだしの相乗効果で、おいしく仕上がりました。

◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　豚肉：千葉県　昆布：北海道　鶏卵：青森県　削り節：鹿児島県・大分県・静岡県等　油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆使用　にんじん：千葉県　たまねぎ：北海道　じゃがいも：北海道　小松菜：埼玉県

１２月１８日の給食

１２月１８日（木）
家常豆腐丼　牛乳　めかたまスープ　りんご
　

　家常豆腐は「ジャアジャンどうふ」と読みます。中国の家庭料理です。給食では厚揚げを使い、豚肉や野菜と一緒に煮込み、みそ・しょうゆなどで味つけをしました。豆板醤も、辛さを感じない程度に入れました。
　めかたまスープの「めか」は「めかぶ」、「たま」は「たまご」のことです。



◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　豚肉：千葉県　鶏がら：北海道　鶏卵：青森県　めかぶ：三陸（リケン）　厚揚げ：アメリカ・カナダ産大豆使用　にんにく：青森県　しょうが：高知県　にんじん：千葉県　ねぎ：群馬県　たまねぎ：北海道　小松菜：埼玉県　キャベツ：愛知県　りんご：青森県

１２月１７日の給食～フィンランド料理～

１２月１７日（水）　フィンランド料理
黒砂糖パン　牛乳　鮭のオーブン焼き　ミートボールシチュー　ブルーベリーヨーグルト

　今日は、北ヨーロッパに位置するフィンランドの料理です。隣接するロシアやスウェーデンなどの食文化の影響を受けています。今日の給食に取り入れたように、サーモン・ベリー類のジャム・ミートボール・乳製品が多く食べられています。

◎主な食材の産地
黒砂糖パン：アメリカ・カナダ産小麦粉使用　生鮭：北海道　鳥がら：北海道　豚肉：千葉県　しょうが：高知県　にんじん：茨城県　たまねぎ：北海道　小松菜：埼玉県　じゃがいも：北海道　パセリ：静岡県　ブルーベリージャム：アメリカ等産ブルーベリー使用

１２月１６日の給食

１２月１６日（火）
東京大根入りカレーライス　福神漬　牛乳　ブロッコリーじゃこ炒め　みかん

　今日のカレーライスには、東京げんき農場産の大根と大根の葉を入れました。少量だったので、気にならず食べられました。

◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　鯖：高知県　豚肉：千葉県　鶏がら：北海道　ちりめんじゃこ：瀬戸内海　福神漬け：国産　しょうが：高知県　にんにく：青森県　たまねぎ：北海道　じゃがいも：北海道　ブロッコリー：埼玉県　キャベツ：愛知県　みかん：和歌山県
葉つき大蔵大根・にんじん：東京都八王子市（東京げんき農場）

１２月１３日の給食

１２月１３日（土）
スパゲッティミートソース　牛乳　フレンチサラダ　みかん

　今日は土曜日ですが、マラソン大会でした。給食のスパゲッティミートソースも、よく食べていました。


◎主な食材の産地
スパゲッティ：カナダ産小麦粉使用　マッシュルーム：国産　豚肉：茨城県　大豆：北海道　粉チーズ:北海道　にんにく：青森県　しょうが：高知県　セロリー：静岡県　たまねぎ：北海道　にんじん：千葉県　キャベツ：神奈川県　きゅうり：宮崎県　みかん：福岡県