胚芽パン 牛乳 フィッシュ アンド チップス スコッチブロス
今月の食育の日献立は、第４回オリンピック大会開催地 イギリスのロンドンにちなみ、イギリスで食べられている料理を取り入れました。
フィッシュ アンド チップスは、白身魚のフライとポテトフライのことです。本場では、白身魚のフライを作る時にビールを入れたり、揚がったフライにビネガーソース（お酢の効いたソース）をつけて食べたりします。
スコッチブロスは、押し麦の入った野菜スープです。押し麦は、大麦をつぶしたもので、食物繊維が豊富に含まれます。
◎主な食材の産地
胚芽パン：アメリカ・カナダ産小麦粉使用 じゃが芋:北海道 しょうが；高知県 にんにく：青森県 にんじん：北海道 玉ねぎ：北海道 キャベツ：群馬県 ホキ：ニュージーランド ベーコン：千葉県 鶏肉：岩手県
