2014年11月14日金曜日

11月14日の給食

11月14日(金)
麻婆豆腐丼 牛乳 中華風卵スープ りんご
 
 
 今日は体の温まる献立でした。スープは、卵とコーンも入り、片栗粉でとろみもつけているので、冷めにくく仕上がります。
 今日から、給食でも新米を使用し始めました。庄内で育ったお米を使用しています。

◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 豚肉:千葉県 鶏肉:宮崎県 鶏がら:宮崎県 鶏卵:千葉県・青森県 みそ:国産大豆使用 豆腐:カナダ産大豆使用 たまねぎ:北海道 にんじん:北海道 長ねぎ:青森県 にら:栃木県 しょうが:高知県 にんにく:青森県 ホールコーン・クリームコーン:北海道 りんご:青森県

2014年11月13日木曜日

11月13日の給食

11月13日(木)
スパゲッティミートソース 牛乳 ひじきとコーンのサラダ 柿(おけさ柿)
今日のスパゲッティミートソースは、大豆入りでした。ゆでてから、粗くみじん切りにして、煮込んであるので、気にならずに食べることができます。
 柿は、佐渡島から届いた、あまい「おけさ柿」でした。



◎主な食材の産地
スパゲッティ:カナダ産小麦粉使用 豚肉:千葉県 ひじき:長崎県 大豆:北海道 玉ねぎ:北海道 にんじん:北海道 キャベツ:千葉県 セロリー:静岡県 しょうが:高知県 にんにく:青森県 柿:新潟県(佐渡島)

2014年11月12日水曜日

11月12日の給食~嶺町ランチ~

11月12日(水) 嶺町ランチ♪
 
  今日は、児童が楽しみにしていた「嶺町ランチ」を土手で行いました。給食室で作ったお弁当を持って、土手へ行き、きょうだい学年で食べた後、遊びました。










◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 炊きこみわかめ:鳴門・韓国
豚肉:千葉県 鶏肉:宮崎県 こんにゃく:群馬県 にんじん:北海道 じゃがいも:北海道 ごぼう:青森県 しょうが:高知県 ミニトマト:千葉  みかん:長崎県(特別栽培) ジョア:ヤクルト

2014年11月11日火曜日

11月11日の給食~韓国料理~

11月11日(火) 韓国料理
ビビンバ 牛乳 チゲスープ のり塩ポテト

 今日は韓国料理です。給食でも人気料理のひとつです。チゲスープには、キムチを使いますが、1年生でも食べられるように辛さは控えめです。
 のり塩ポテトは、給食オリジナルの料理ですが、日本・韓国などでは、のりが多く食べられる文化があります。今日は、大豆に片栗粉をまぶしてから揚げて、青のり・塩をまぶしてあります。



◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 豚肉:千葉県 鶏卵:千葉県・青森県 鶏がら:宮崎県 いりごま・すりごま:ベトナム みそ:国産大豆・米使用 青のり:愛知県 白菜キムチ:国産 にんじん:北海道 長ねぎ:青森県 小松菜:埼玉県 にら:栃木県 白菜:長野県 えのきたけ:長野県 もやし・大豆もやし:栃木県 しょうが:高知県 にんにく:青森県

2014年11月10日月曜日

11月10日の給食

11月10日(月)
吹き寄せご飯 牛乳 揚げ出し豆腐 豚汁

  今日は、栗・しめじなどを入れ、秋を感じられる「吹き寄せご飯」でした。






◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 鶏肉:宮崎県 豚肉:千葉県 こんにゃく:群馬県 むき栗:茨城県(放射能検査済み) 鶏卵:千葉県・青森県 押し豆腐(揚げ出し用):カナダ産大豆使用 みそ:国産大豆使用 
豆腐・油揚げ(豚汁用):アメリカ・カナダ産(遺伝子組み換えでないもの)大豆を使用 にんじん:北海道 じゃがいも:北海道 小松菜:埼玉県 長ねぎ:青森県 大根:東京都 しめじ:長野県 万能ねぎ:福岡県 ごぼう:青森県

2014年11月7日金曜日

11月7日の給食

11月7日(金)
ご飯 骨太ふりかけ 牛乳 ししゃもの南蛮風 肉じゃが煮 みかん

 明日11月8日「イイ(11)歯(8)の日」に合わせた献立です。骨太ふりかけは、カルシウム豊富な食べ物を使っています。
 今日のみかんは、農薬にはできるだけ頼らずに、使用する場合にも環境を考えて有機栽培で認められているものを優先する、という栽培方針のもと育てられた、こだわりのみかんです。





◎主な食材の産地
ちりめんじゃこ:瀬戸内海 カラフトシシャモ:カナダ・ノルウェー等 豚肉:千葉県 削り節:鹿児島県・静岡県・大分県等 白いりごま:ベトナム 玉ねぎ:北海道 にんじん:北海道 じゃがいも:北海道 小松菜:埼玉県 みかん:愛媛県

2014年11月6日木曜日

11月6日の給食


11月6日(木)
ピザトースト 牛乳 ヌードルスープ みかん


 スポーツフェスタでしばらく給食がなかったので、今日は11月初めての給食です。ヌードルスープには、フィットチーネのような平麺が入っています。





主な食材の産地
パン(小麦粉:アメリカ・カナダ産) 豚肉:千葉県 鳥がら:北海道 ベーコン:国産 マッシュルーム:ポーランド ミックスチーズ:北海道・ニュージーランド にんじん:北海道 玉ねぎ:北海道 しょうが:高知県 にんにく:青森県パセリ:千葉県 キャベツ:千葉県 じゃがいも:北海道 ピーマン:茨城県 みかん:福岡県