2015年5月13日水曜日

5月13日の給食

5月13日(水)
マーボー豆腐丼 牛乳 たまごスープ もずくの酢の物

 今日は台風一過で暑くなりました。マーボー豆腐丼の香辛料や酢の物の酸味が、食欲をそそる献立でした。


◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 にんじん:徳島県 玉ねぎ:兵庫県 ながねぎ:埼玉県 小松菜:埼玉県 きゅうり:群馬県 にら:栃木県 しょうが:高知県 にんにく:青森県 豚肉:千葉県 豆腐:カナダ産大豆使用 みそ:国産大豆使用 鶏がら:北海道 鶏卵:青森県 もずく:沖縄県 

2015年5月12日火曜日

5月13日の給食~初:ランチルーム給食~

5月13日(火)
ひじきごはん 牛乳 千草卵焼き みそ汁 カラマンダリン

 今日は初めて、ランチルーム給食をしました。ランチルームは、4階たまりばホールです。4月から会合などで使用は開始していましたが、給食を食べたのは、今日が初めてでした。
 初回は、6年生でした。順番に、全校で使用していく予定です。


◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県 にんじん:徳島県 たまねぎ:兵庫県 長ねぎ:埼玉県 小松菜;埼玉県 大根:東京都 えのきたけ:長野県 ごぼう:青森県 鶏肉:宮崎県 芽ひじき:長崎県 鶏卵:青森県 カットわかめ:三陸(リケン) みそ:国産大豆使用 油揚げ・豆腐:アメリカ・カナダ産大豆使用 
カラマンダリン(特別栽培):和歌山県

2015年5月11日月曜日

原料乳の産地(4月後半時点)

原料乳の産地について、以下のように通知がきましたので、お知らせします。

時期:4月後半時点
商品名:学乳メグミルク牛乳 200ml
製造工場:海老名工場
使用産地:神奈川、千葉、群馬、岩手、静岡、北海道、宮城、山形

5月11日の給食~揚げパン~

 5月11日(月) 開校記念日
きなこ揚げパン 牛乳 ポトフ グリーンサラダ
 今日は、嶺町小の開校記念日ということで、嶺町小にゆかりの深い「揚げパン」にしました。揚げパンは、嶺町小発祥と言われています。どの学年も、よく食べていました。
                   


◎主な食材の産地
コッペパン:アメリカ・カナダ産小麦粉使用 にんじん:徳島県 たまねぎ:佐賀県 じゃがいも:鹿児島県 きゅうり:群馬県 キャベツ:神奈川県 アスパラガス:山形県 セロリー:静岡県 パセリ:香川県 しょうが:高知県 きなこ:国産 鶏がら:北海道 豚肉:千葉県 ベーコン:神奈川県


2015年5月8日金曜日

5月8日の給食~そらまめ~

5月8日(金)
鶏ごぼうごはん 牛乳 きびなごのから揚げ みそ汁 ゆでそらまめ

 今日の「そらまめ」は、1年生が生活科の授業でさやむきをしました。「本当にふわふわのベッドだ!」という声が上がっていました。今日のそらまめは、熊本県から届きました。大粒で立派な豆でした。

◎主な食材の産地
米:山形県 麦:富山県 石川県 福井県
きびなご:高知県 にんじん:徳島県 じゃがいも;鹿児島県 長ねぎ:埼玉県 小松菜:埼玉県 そらまめ:熊本県 キャベツ:神奈川県 えのきたけ:長野県 ごぼう:青森県 しょうが:高知県
鶏肉:宮崎県 カットわかめ:三陸(リケン) 油揚げ:アメリカ・カナダ産大豆使用
 

2015年5月7日木曜日

5月7日の給食

5月7日(木)
鮭とアスパラガスのクリームスパゲッティ 牛乳 バランスサラダ 美生柑

 今日は、この季節おいしいアスパラガスを使いました。山形県から、太くて立派なアスパラガスが届きました。
 鮭のオレンジ色、アスパラガスの緑色、ホワイトソースの白色が彩りよく仕上がりました。


◎主な食材の産地
スパゲッティ:カナダ産小麦粉使用 玉ねぎ:北海道 にんじん;徳島県 小松菜:埼玉県 きゅうり:群馬県 アスパラガス:山形県 しょうが:高知県 生鮭:北海道 ベーコン:神奈川県 芽ひじき:長崎県 つきこんにゃく:国産 油揚げ:アメリカ・カナダ産大豆使用 美生柑:愛媛県(無茶々園)

2015年5月1日金曜日

5月1日の給食

5月1日(金)
たけのこずし 牛乳 揚げ出し豆腐 沢煮碗 清見オレンジ

 今日は、旬のたけのこを使ったちらしずしでした。給食時間に教室を回ると、たけのこを掘った経験のある児童も多くいました。給食から季節を感じてもらいたいと思っています。


◎主な食材の産地
米:山形県 だし昆布:北海道 にんじん:徳島県 たけのこ:静岡県 小松菜:埼玉県 万能ねぎ:福岡県 ごぼう:北海道 大根:千葉県 しめじ:長野県 ねぎ:群馬県 豆腐・油揚げ:アメリカ・カナダ産大豆使用 海苔:兵庫県 豚肉:千葉県 削り節:静岡県 かんぴょう:栃木県 清見オレンジ:愛媛県