嶺町小学校 給食室より
2014年9月10日水曜日
9月10日の給食
9月10日(水)
ペアサンド 牛乳 ホワイトシチュー わかめサラダ
今日のホワイトシチューには「ひよこ豆」が入っていました。「ひよこ豆」という名前の由来には諸説あるようですが、鳥のくちばしのような突起があることから、この名前がついたとも言われています。ホクホクとした食感も特徴です。
◎
主な食材の産地
パン(小麦粉:アメリカ・カナダ産) 鶏肉:宮崎県 鳥がら:宮崎県
ひよこ豆:アメリカ カットわかめ:三陸(理研ビタミン) じゃがいも:北海道 にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県 もやし:栃木県 しょうが:高知県
じゃがいも:北海道 にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県 もやし:栃木県しょうが:高知県
2014年9月9日火曜日
9月9日の給食
9月9日(火)
にんじんごはん 牛乳 がんもどきの含め煮 豚汁 梨
にんじんごはんは、にんじんの色と、ごま油の風味が食欲をそそります。
今日の梨は、千葉県多古町から届いた「豊水」です。減農薬で栽培され、みずみずしく、おいしい梨でした。
◎
主な食材の産地
米:山形県 がんもどき:国産 豚肉:千葉県 こんにゃく:群馬県
にんじん:北海道 じゃがいも:北海道 長ねぎ:山形県 大根:北海道 ごぼう:青森県 梨:千葉県
豆腐・油揚げ(大豆):アメリカ・カナダ産(遺伝子組み換えでないものを使用)
2014年9月8日月曜日
9月8日の給食
9月8日(月)
きつねうどん 牛乳 月見団子 巨峰
今日は「中秋の名月」です。旧暦の8月15日の夜に当たる今晩は、「十五夜」ともよばれ、お月見をする習慣があります。月見団子や季節の農作物、すすき等をお供えします。
給食では、月見団子として、さつまいも・いんげん豆を入れたごま団子を出しました。
約800個のごま団子を、ひとつひとつ丁寧に丸め、油で揚げました。皆喜んで、食べていました。
◎
主な食材の産地
うどん:国産小麦粉使用
さつまいも:茨城県 にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県 長ねぎ:山形県 小松菜:埼玉県 巨峰
:山梨県 白いんげん豆:北海道
白玉粉:新潟県 油揚げ(大豆):アメリカ・カナダ産(遺伝子組み換えでないものを使用)
2014年9月5日金曜日
9月5日の給食
9月5日(金)
ご飯 牛乳 鰹(かつお)の揚げ煮 みそ汁 茎わかめの炒め煮
今日の鰹は、高知県宿毛(すくも)市から直送で届きました。
ゲストティーチャーを招いて、5年生に魚の授業がありました。鰹の一本釣り体験、だしの味比べ、鰹節を削る体験をしました。
それにあわせ、給食でも、同じ宿毛産の鰹を取り寄せ、味わいました。どの学年でも大人気でした。
◎
主な食材の産地
米・麦:山形県
かつお:高知県 茎わかめ:鳴門産 焼き豚:国産豚使用
じゃがいも:北海道 にんじん:北海道 長ねぎ:山形県 小松菜:埼玉県 もやし:栃木県 大根:北海道 えのきたけ:長野県 にら:栃木県 しょうが:高知県
豆腐(大豆):アメリカ・カナダ産(遺伝子組み換えでないものを使用)
2014年9月4日木曜日
9月4日の給食
9月4日(木)
ビビンバ 牛乳 わかめスープ キャロットゼリー
キャロットゼリーは、その名の通り「にんじん」を使ったゼリーです。ゆでたにんじんを、なめらかになるまでミキサーにかけ、オレンジジュースと合わせて、粉寒天でかためています。にんじん独特の味やにおいも気にならずに頂きました。
◎
主な食材の産地
米・麦:山形県
豚肉:茨城県 鳥がら:岩手県 鶏卵:岩手県 カットわかめ:三重県
にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県 長ねぎ:山形県 小松菜:埼玉県 もやし:栃木県 大豆もやし:栃木県 しょうが:高知県 にんにく:青森県
2014年9月3日水曜日
9月3日の給食
9月3日(水)
チーズチリドッグ 牛乳 冬瓜とコーンのスープ リヨネーズポテト
◎主な食材の産地
パン(小麦粉:アメリカ・カナダ産) 鶏肉:岩手県・宮崎県 鳥がら:岩手県 ウィンナー:埼玉県 白いんげん豆:北海道
じゃがいも:北海道 にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県 冬瓜:静岡県 パセリ:千葉県 しょうが:高知県 にんにく:青森県
9月2日の給食
9月2日(火)
カレーライス 福神漬 牛乳 海藻サラダ
長い夏休みも終わり、2学期が始まりました。
9月の給食は
カレーライス
でスタートです。2学期もしっかり食べて、元気に毎日を過ごしてもらいたいと思っています。
◎主な食材の産地
米・麦:山形県 豚肉:茨城県 鳥がら:岩手県
じゃがいも:北海道 にんじん:北海道 玉ねぎ:兵庫県
キャベツ:群馬県 もやし:栃木県 福神漬:国産 海藻サラダ:国産・外国産ミックス
●牛乳の原料乳産地について
神奈川県 千葉県 栃木県 群馬県 宮城県 山形県 岩手県 青森県 静岡県 栃木県 北海道 (変更の通知が入りましたら、校内掲示やHPでお知らせいたします)
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