飲用牛乳 放射性物質検査結果のお知らせ

　給食の飲用牛乳について、放射性物質検査を実施いたしましたので、結果を報告いたします。なお、結果につきましては、大田区ホームページでも公表予定とのことです。

検体採取日　平成２７年６月３０日

結果
・セシウム合計　検出限界値(1Bq/kg)未満
・セシウム137　検出限界値未満
・セシウム134　検出限界値未満

※検出限界値とは、測定機器が検出できる最小の値です。

７月８日の給食

７月８日（水）
ガーリックトースト　牛乳　ポークシチュー　ひじきとツナのサラダ

　ひじきとツナのサラダは、野菜のほかに、芽ひじき、ツナもいっしょに和え、ドレッシングをかけて食べるサラダです。ツナが入ることで、ひじきの磯のにおいもやわらぎ、よく食べていました。


◎主な食材の産地
食パン：アメリカ・カナダ産小麦粉使用　にんにく：青森県　しょうが：高知県　玉ねぎ：香川県　にんじん：千葉県　じゃがいも：茨城県　キャベツ：青森県　レモン汁；広島県　鶏がら：青森県　豚肉：千葉県　芽ひじき：長崎県

７月７日の給食

７月７日（火）　～七夕～
ちらしずし　牛乳　きびなごのから揚げ　七夕汁　バレンシアオレンジ

　今日は、七夕にちなんだ献立です。七夕汁には、天の川に見立てたそうめん、星型に抜いたにんじん、夏野菜の冬瓜が入っています。バレンシアオレンジは、和歌山県から届きました。


◎主な食材の産地
米：山形県　にんじん：千葉県　しょうが：高知県　ねぎ：茨城県　冬瓜：愛知県　しめじ：福岡県　油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆使用　かんぴょう：国産　鶏肉：宮崎県　鶏卵：青森県　刻みのり：神奈川県　そうめん：国産　バレンシアオレンジ：和歌山県

７月６日の給食

７月６日（月）
スパイシートマトライス　牛乳　スタミナサラダ　プラム

今日は、トマト、玉ねぎなどを煮込んで作ったソースをごはんにかけて食べる「スパイシートマトライス」でした。「スタミナサラダ」は、ゆで野菜に豚肉の生姜焼きのような炒め物を混ぜて食べます。
　両方とも、暑い時期に食べやすい料理です。
　
　くだものは、プラムでした。１年生のクラスで、初めて食べた人が多かったのでびっくりしました。給食で旬のものを知り、家庭につながることを願っています。


◎主な食材の産地
米：山形県　麦：富山県　石川県　福井県　にんにく：青森県　たまねぎ：愛知県　トマト：栃木県　もやし：栃木県　きゅうり：埼玉県　にんじん：千葉県　しょうが：高知県　プラム：山梨県　大豆：北海道　豚肉：千葉県　グリンピース：北海道

７月３日の給食

７月３日（金）
スパゲッティなすミートソース　牛乳　マセドアンサラダ　さくらんぼ


　今日のくだものは「さくらんぼ」でした。長野県から届いた「紅秀峰」という、赤くて大きい粒のさくらんぼでした。

◎主な食材の産地
スパゲッティ：カナダ産小麦粉使用　にんじん：千葉県　玉ねぎ：愛知県　じゃがいも：長崎県　きゅうり：岩手県　トマト：栃木県　なす：栃木県　セロリー：長野県　しょうが：高知県　にんにく：青森県　さくらんぼ：長野県　豚肉：茨城県　大豆：北海道　粉チーズ：北海道

７月２日の給食

７月２日（木）
ごはん　牛乳　魚の香味焼き　にらたまスープ　ナムル

　今日の「魚の香味焼き」は、鰆（さごし）を、にんにく、しょうが、ねぎ、酒、しょうゆ、みりん、ごま油の下味につけこんで、焼きました。

◎主な食材の産地
米：山形県　にんじん：千葉県　たまねぎ：兵庫県　ながねぎ：茨城県　小松菜：埼玉県　にら：栃木県　もやし：栃木県　しょうが；高知県　にんにく：青森県　ぜんまい：秋田県　鰆（さごし）：韓国　鶏がら：岩手県　卵：岩手県　白いりごま：パラグアイ

７月１日の給食

７月１日（水）
きじ焼き丼　牛乳　《東御市きのこ》のみそ汁　おひたし

　今日から７月です。梅雨時のじめじめとした天気も続く中、給食でも食べやすい献立を多くとり入れました。今日の「きじ焼き丼」は、ごはんの上に鶏肉の照り焼きと刻みのりをかけて食べる料理です。

◎主な食材の産地
米：山形県　えのきたけ・しめじ：長野県東御市　にんじん：千葉県　たまねぎ：兵庫県　じゃがいも：長崎県　小松菜：埼玉県　キャベツ：長野県　もやし：栃木県　削り節：静岡県　鶏肉：岩手県・宮崎県　厚揚げ：国産　カットわかめ：三重県